[PDF]Apprendre à faire son pain au levain naturel download
Apprendre à faire son pain au levain naturel panHenri Granier
Caractéristiques
- Apprendre à faire son pain au levain naturel
- Henri Granier
- Nb. de pages:128
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN:9782737374739
- Editeur:Ouest-France
- Date de parution:2017
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Overview
Dans cet ouvrage très pratique et illustré, on apprend à fabriquer son pain, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. L'auteur nous propose : - des recettes détaillées et accessibles à tous, - des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas, - des trucs et astuces pour s'assurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusqu'à la boule qui sort du four.
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