韓国式牛肉のスープ

「韓国式牛肉スープ」

本日より韓国ランチに加わりました。

韓国の南の地方で親しまれております。

牛肉のダシと野菜の甘みを楽しめるスープでピビンバとの相性も抜群です。

牛肉は国産牛を使用しており、今回の仕込み分は養老の飛騨牛を使用致しました。

パンケーキと共に本日も沢山のお客様に楽しんでいただけました。

パンケーキのみならず韓国料理も日々改良して参ります。