頂いたお土産のご紹介🎵

北広島町の

芸北地域の八幡というところに

ベビマでお伺いさせていただいたのですが、

この日は雪が降ってて、

八幡は

北広島町の中でも積雪量は一番！

前から積もってた雪もあるからか、

除雪された後がすごく高い雪の壁に！

久しぶりに見て、ビックリ！(笑)

私の実家も雪が多いとこなのですが、

この、雪の壁を久しぶりに見て、

感動したハタでした(笑)

その時のお客様に頂いたジャム🎵

甘酒を使って作った

ジャムなんですって！☺️

甘酒でジャムができるんだー！と

衝撃でした😲

甘酒は

#カムダチ

#COMEDACHI

という名称だそうです✨

麹と水だけで作っていて、

ノンアルコール😌

酒粕の甘酒とは違うみたいです。

甘酒のジャムは

麹の甘さもあるので、

普通にジャムを作るときの

半分のお砂糖の量でできるそうです。

プレーン

ココア

ビーツ

広島レモン

の4種類のジャム✨

私は甘酒は苦手意識があったけど、

このジャムはいけました！美味しい😍

ココアとプレーンを食べたところです😁

甘酒の香りがほんのりで、

食べやすくて、

パンにもよく合いました😍

無農薬や地元のものを使っていて、

子どもにも安心してあげられるので、また一緒に食べていきたいと思います🎵

楽しみ～❤

民宿　#アルペン屋 

どぶろくなどの販売をされている

#八幡高原酒造 です。

八幡は、

同じ町内なのですが、

なかなか行く機会も少ないので、

また少しずつ色んなところを

知っていけたらなーと思います😊✨