食べることは生きること『喜心』

「人」を「良くする」と書いて「食」。

食事をつくることも、

食べることも、

そのすべてが修行であり、

生きることそのもの

喜ぶべき

尊いおこないである。

『喜心』きしん

朝食は1日の中で

いちばんの喜心を感じたいなぁと

思います。

焼きたてのパンは

小麦粉とよもぎのいい香り。

たまごサラダには

しば漬けで塩味を足して

たまごの黄色としば漬けの紫が

目にも楽しい(そして美味しい!)

週末金曜日

きょう一日も良い日でありますように。

食に喜心をもって向き合えますように。