初めてのおいしさ!「檜垣」の箱寿司!
2017.12.03 15:00
こんにちは!
のんきーです。
神戸に出かけたツレがお土産を買ってきてくれました。
神戸市中央区栄町通の「檜垣」さんより、
「穴子寿しの盛り合わせ」(1600円)
です。
ツレはここでお昼をいただいたそうです。
食事客よりも持ち帰り客の方が多かったそうです。
期待が膨らみます。
竹の皮を・・
めくると…
どどーん!
穴子尽くしであります!
穴子の巻き寿しです。
左がキュウリ、右は沢庵かな?
とてもうまいっす!
沢庵の甘みと穴子が合いますね。
左が蒸し穴子で右が焼き穴子です。
なにがどうなったらこんなにおいしくなるのか?
とてもよいお味です。
もう、たまらんですヽ( ̄▽ ̄)ノ
ありがとう。
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