初めていただきました！「五大北天まんじゅう」！

こんにちは！

のんきーです。

岡山県津山市小原の「つゝや」さんというお店の「五大北天まんじゅう」さんです＼(^^)／

聞くところによれば、「つゝや」さんは「五大北天まんじゅう」のみを作っておられるとのこと！

「五大北天まんじゅう」って、不思議な響きですね(・◇・） ?

検索すると、「五大」や「北天」とは、仏教の言葉だと出てきます。

どんな思いがこもった名前なのでしょうかね(*´ω｀*)

ひとつひとつフィルムで包装されています。

なんと親切な＼(^^)／

これなら、お弁当と一緒に持っていけますね！

フィルムを開いてみると…

つややかです。

裏面です。

裏面もつややか！

持ってみます。

けっこう薄くて平べったいです。

割ってみると…

中にはこし餡が入っています。

いただきますヽ(￣▽￣)ノ

黒糖の素朴な風味と甘さがホッとするおいしさです(*´ー｀*)

琴浦町の「山本おたふく堂」さんの「ふろしきまんじゅう」さんとも似通ったところもあります。

「五大北天まんじゅう」さんの方が、薄くて舌触りが滑らかですね。

甘過ぎず、とてもおいしかったです(ノ´∀｀*)

ごちそうさまでしたm(__)m

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