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【糖質0g麺】実は簡単!本格的な低糖質フォー

2022.02.26 01:00

今回は糖質0麺を使ったレシピ


糖質0g麺以外にも

・米粉

・そうめん

など定番の麺はもちろん、


低カロリーにするなら

・もずく

・もやし1袋

・えのき

などの低カロ食材もおすすめ!


レシピ


【材料】

・糖質0g麺 1袋

・エビ 3尾

・塩麹付けサラダチキン2~3切れ

(↑リンク貼ってます)

・もやし 50g

・水菜 10g

・乾燥とうがらし 好みで


ースープー

☆水300ml

☆レモン果汁 大さじ1

☆ナンプラー 小さじ2(なければ薄口しょうゆ)

☆ウェイパー 小さじ1

☆塩 好みで



【手順】

①鍋にスープの材料をすべて入れ火にかけ、沸騰したら背ワタを取ったエビを入れる


②エビに火が通ったらもやしと糖質0g麺を加え、再沸騰させ、味が薄ければ塩で調整する


③②を器に移し、サラダチキンや水菜、唐辛子、カットレモン(分量外)を盛り付ける



完成!!



↓塩麹のサラダチキンはこちら!もも肉やささみで作ってもOKです