【覚王山】リニューアルオープンした老舗食堂「玉屋」で夜の晩ごはんタイム！カツ丼普通盛りの定食はこれまで全く変わりのない迫力あるボリューム量で良い味を愉しませてくれます！
千種区は覚王山 覚王山参道沿いにリニューアルオープンした老舗食堂のお店「玉屋」へ訪れて 夜の晩ごはんタイムを楽しむ形で 人気メニューのカツ丼を定食で味わったことについてお届けしていきます。
夜の時間帯に千種区は覚王山 覚王山交差点前へと。
夜の時間帯に千種区は覚王山 覚王山交差点前の広小路通北側歩道へとやってきました。覚王山の街といえば日泰寺のある歴史のある街であり マンション・１軒家による住宅が立ち並んでおれば スタイリッシュなお店の姿をたくさん目にする街であり 歴史さとモダンスタイリッシュさを上手く掛け合わせた街であるといったところではないでしょうか。また 名古屋駅や栄からへも地下鉄東山線１本でアクセスできる便利さも良いところでもありますね。
さて 今回ですが 何の目的で夜の覚王山の街へとやってきたのかと言いますと 皆さんは 覚王山交差点から日泰寺まで繋がる覚王山日泰寺参道沿いにある大盛りのお店と知られた老舗食堂のお店「玉屋」があることはご存知でしょうか。こちらのお店ですが ２０２０年８月１日に建物の老朽化ということで 一旦 営業を終了して長期休業に入っておりましたが 昨年（２０２１年）１２月１０日 建物を新しくさせながらリニューアルオープン致しました。私もよく利用させて頂いてことから「是非とも行かなければ」ということで お店へ向かって訪れて 今宵の晩ごはんタイムを愉しみたいと思います。
２０２１年１２月１０日リニューアルオープンした老舗食堂のお店「玉屋」へと。
こちらが 覚王山交差点から覚王山日泰寺参道へ入ってすぐの通り沿いの場所にある老舗食堂のお店「玉屋」になります。
大正時代となる１９１３年に創業したこちらのお店では 大盛りのお店で知られながら うどん・きしめん・蕎麦による麺類 カツ丼をはじめとしたご飯類や定食類など味わえるお店として１００年以上に渡って多くの方々に愛され続けてきたのですが ２０２０年８月１日をもって建物の老朽化を理由に 一旦 営業を終了し 建物を新しく建て替え 昨年（２０２１年）１２月１０日にリニューアルオープン致しました。リニューアルオープン当日は営業開始前から多くの方々による行列ができていたようです。
今回は リニューアルオープンされたこちらのお店で夜の晩ごはんを愉しみたいと思いますが 以前の建物は目の前に出入口玄関があるのに対し リニューアルオープンの「玉屋」は 建物の向かって右側の通路を奥へと歩き進む形となります。
通路を歩き進めば ご覧のように暖簾を掲げた出入口玄関へと辿り着く形となるのです。
そして 足を踏み入れたお店内は 以前のノスタルジーさとは打って変わって和風テイストを取り入れたカジュアルモダンスタイリッシュな空間作りとなっております。
奥側がテーブル席となっておりますが 手前側にはご覧のように座敷席も設置されております。
それから お店の支払いですが これまでは現金のみでしたが リニューアルオープンの「玉屋」は PayPay決済の利用も可能となっております。PayPay決済利用が可能 建物の右側の通路を歩き進んで出入口玄関に辿り着く カジュアルモダンスタイリッシュな空間作り この３つで斬新さを感じさせてくれます。
＊お店内は禁煙です。
壁面メニューの掲示されてるメニューからカツ丼定食をオーダー。
カツ丼のご飯の量は普通盛りで。
お店内に足を踏み入れた私は 壁面に面したおひとり様用のテーブル席に腰を掛けましたが 反対側の壁面には提供されてるメニューが書かれた用紙が掲示されております。ここはこれまで通り変わりのないといったところです。
それから 提供されてるメニューも若干縮小させたといった形で提供されております。麺類では うどん・きしめん・そばといった麺類 １３時から提供される味噌煮込みうどん 玉子丼・親子丼・カツ丼・カレーライスなどのご飯類は それぞれ単品・定食の形で提供されております。また トンカツ・唐揚げも単品・定食といった形で提供されていれば 赤だし定食（９５０円）や瓶ビール（５５０円〜）なども提供されております。価格は 各食材の高騰により以前より値上がっておりますが 全く手の出せる範囲な気軽な価格といたところです。
そして 私ですが「玉屋」へ訪れれると こちらのカツ丼定食が１番オーダーして味わたくなるのです。ですので こちらのカツ丼定食をいってみたいと思います。ご飯は 大盛り・普通盛り・小盛り・小小盛りの４種類からセレクトする形となりますが 普通盛りでいってみたいと思います。価格は１２５０円と書かれておりますが ご飯を大盛り・小盛り・小小盛りにした場合は価格が変動します。
味わっていくカツ丼普通盛りの定食。
全く変わりのない迫力あるボリューム量で定食のおかずはレンコン挟み上げ。
こちらが 今宵の晩ごはんタイムとして愉しむ形で味わっていく カツ丼定食になり メインのカツ丼にサラダ付きのおかず・味噌汁・沢庵漬けと白菜漬けによる漬物が付いた定食になります。ちなみに この日の定食のおかずはレンコン挟み揚げになります。
もちろん カツ丼のトンカツとレンコン挟み揚げは オーダーを受けてから揚げていき トンカツの上にのせる玉子とじも同時に作り仕上げる形で 揚げたて・作り仕上げ直後として味わえます。また 味噌汁は 名古屋人の愛する赤だしの味噌汁になります。
カツ丼の姿を横から目にした形になりますが トンカツ・玉子とじの下に盛り付けられてる普通盛り量に盛り付けられたご飯ですが「玉屋」は大盛りで知られたお店であることから その普通盛り量は他のお店の大盛り量 または それ以上に匹敵する迫力ある山盛りなボリューム量で盛り付けられ 全く変わりのないボリューム量で提供されます。
もし仮に ご飯を大盛りでオーダーした場合は 玉子とじをのせたトンカツが別皿で盛り付けられ ご飯は単体で丼にとてつもないマンガ盛り量に盛り付けられた形になるのです。
ご飯量の盛り付け方に関しては カツ丼のみならず その他の丼や定食のご飯も同じ形となるといったところです。お店スタッフの方も あまり来られないお客の方や初めて来られたお客の方によく「うちのお店のご飯の普通盛りは 他のお店よりも多くなってます」と説明することがよくあります。
＊価格は税込みです。
味わってみれば これまで同様 全く変わりのない良い味。
それでは カツ丼定食を味わっていきたいと思いますが 早速と 玉子とじをのせたカットされたトンカツをお箸で掴んでみると 衣に包まれた豚ロース肉が肉肉しい分厚さであるのかがおわかりですよね。口にし応えさがしっかり伝わってくるトンカツです。
そして そのまま口にしてみると サクッとジューシーさがしっかりした食感をしたトンカツと フワッとした食感で甘辛の出しつゆを効かせた玉子とじで ベストマッチングするかのように上手く掛け合わせられた旨味さがたっぷり出した形で 全く変わりのない良い味にさせてくれるのです。
さすが １００年以上愛されてきてる良い味とも言っても良いのではないかと思います。
玉子とじも併せたトンカツに良い味をさせてくれれば 玉子とじの出しつゆに浸透されながら良い炊き加減をした食感で旨味さもたっぷりあるご飯もより進ませてくれます。普通盛りとはいえ 他のお店の大盛り量に匹敵する量ですので 口にし応えさがすごくあります。
定食のおかずとなるレンコン挟み揚げはサラダと併せて２切れ盛り付けられておりますが お箸で掴んで口にしてみると サクッとシャキシャキとした食感をしながら 中には 肉の餡が含まれており これが 旨味さたっぷり出した良い味にさせてくれて ご飯のお供のみならず お酒などのドリンクのお供にもしたい程ですね。
味噌汁は名古屋人の愛する赤だしの味噌汁で 口にしてみると たっぷりなねぎとカットされた豆腐が含まれており だしを効かせながら 辛すぎず薄くないさっぱりな赤だしらしい旨味さを出した良い味にさせてくれます。こちらも 全く変わりのない良い味と言わせたところです。
もちろん サラダ・沢庵漬けと白菜漬けによる漬物も良い食感で良い味をさせてくれた形で全て口にした状態で カツ丼普通盛りの定食は無事に完食させて頂きましたが お腹をキツくさせてしまいました。
しかし 何はともあれ 値段は上がったとはいえ 今宵の晩ごはんタイムとした愉しんだカツ丼普通盛りの定食は これまで全く変わりのない迫力あるボリューム量で良い味にさせてくれてくれました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
価格は１２５０円になったカツ丼普通盛りの定食ですが
これまで全く変わりのない形で迫力あるボリューム量で良い味を愉しませてくれます。
皆さん 是非どうぞ。ただし 日曜日は定休日です。
今宵は 千種区は覚王山 覚王山交差点から日泰寺に繋がる覚王山日泰寺参道に入ってすぐの通り沿いの場所にリニューアルオープンした老舗食堂のお店「玉屋」にて 晩ごはんタイムを愉しむ形でカツ丼普通盛りの定食を味わっていきましたが 価格は上がったものといえ これまで全く変わりのないボリューム量で良い味にさせてくれる定食でした。もちろん その他のメニューに対しても同じことが言えるといったところではないでしょうか。
味わったカツ丼は 口にしてみれば サクッとジューシーさがしっかりした食感をした肉肉しい分厚さなトンカツと フワッとした食感で甘辛の出しつゆを効かせた玉子とじで ベストマッチングするかのように上手く掛け合わせられた旨味さがたっぷり出した良い味で 良い炊き加減をした食感で旨味さもたっぷりある山盛りに盛り付けられたご飯もより進ませてくれました。
今宵の定食のおかずはレンコン挟み揚げでしたが 実は私 初めて味わう形となりましたが 味わってみれば これまた 良い食感をしながら旨味さたっぷり出した良い味にさせてくれて ご飯のお供のみならず お酒などのドリンクのお供にもしたい程です。また 定食には 定食のおかずとともにサラダが付き ねぎとカットされた豆腐が含まれた赤だしの味噌汁 沢庵漬けと白菜漬けによる漬物がつきますが こちらも 良い食感・良い口当たりをしながら旨味さ出した良い味でした。
価格は１２５０円になりましたが これまで全く変わりのないボリューム量で良い味を愉しませてくれます。これまで「玉屋」のカツ丼定食を味わった方はもちろんのこと この記事をご覧になさりながら＂味わってみたい＂方も 是非 お店へと訪れて お昼のランチタイム または 夜の晩ごはんタイムを愉しむ形で味わってみてはいかがでしょうか。間違えなく すごく良いお腹満たしにさせてくれるかと思いますよ。もちろん ＂普通盛りは多い＂と感じた際は小盛り・小小盛りにすることができれば 食欲大旺盛に方で＂普通盛りでは物足りない＂と感じた際は大盛りにすることができます。価格は変動致しますが。但し 日曜日は定休日となりますのでご注意下さい。
それから お店から離れようとする際 お店へ訪れてやってきた同様に こちらのココトモファームというバームクーヘンのお店を目にしますが こちら「玉屋」とは 全く関係のない別の会社による運営で 建物内のみ「玉屋」から賃貸の形で借りているとのことです。こちらのお店も お店内へと足を踏み入れて じっくりと素晴らしい商品を確かめてみたいところです。
では ここで失礼致します。
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２２年２月２７日）
訪れたお店の詳細
［店名］玉屋
［住所］名古屋市千種区山角町２－４７
［電話番号］０５２－７５１－５５１２
［営業時間］１１：３０〜１５：００（ＬＯ.１４：３０）
１７：３０～２１：００（ＬＯ.２０：３０）
［定休日］日曜日