2022年4月スイーツメニュー

桜餅

桜餅は、塩漬けにした桜の葉で桃色の菓子を包んだ和菓子で、中にはこし餡が入っています。桜に因んだ和菓子であることから、ひな祭りによく食べられ、春の季語にもなっています。関西風の道明寺粉で作ります。（6個60分）