2022年4月クッキングメニュー

A・話題の糖質オフメニュー

オートミールのカレーピラフ風／ゆで卵とナッツのサラダ／手作りサラダチキン／オートミールのバナナブレッド

毎日の食生活に取り入れられる、話題の糖質オフメニューです。食材はどれも低糖質。流行りのオートミールでカレーピラフ風やおやつになるバナナブレッドを、手作りのやわらかサラダチキンもサラダも食べ応え抜群です。

B・季節を味わうおとなの和食

山菜ごはん／鰆のおろしソース／新玉ねぎの明太子ドレッシング／竹の子の土佐煮

春のヘルシー和食を作りましょう。山菜を炊き込んだご飯や、鰆を揚げておろしソースで頂く魚料理、今しか食べられない新玉ねぎは明太子とオリーブ油のドレッシングで。鰹節の旨味たっぷりの竹の子の土佐煮も。バランスがよいメニューです。

C・きほんの洋食

ポテトコロッケ／スパゲティサラダ／コンソメスープ／ライス

ほくほくの手作りコロッケは、ミンチもたっぷり入って揚げたてが最高においしいですよ。上手に作るコツをマスターしましょう。定番のスパゲッティサラダも手軽に作れてみんな大好きなメニューのひとつ。春キャベツ入りのコンソメスープも作ります。