[Pdf/ePub/Mobi] VERDURAS SIN LÍMITES - JOSÉ ANDRÉS descargar ebook gratis
VERDURAS SIN LÍMITES de JOSÉ ANDRÉS
Ficha técnica
- VERDURAS SIN LÍMITES
- JOSÉ ANDRÉS
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788408218739
- Editorial: PLANETA GASTRO
Descarga gratuita de libros digitales. VERDURAS SIN LÍMITES
Overview
José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en Verduras sin límites, una carta de amor apasionada, sorprendente y deliciosa al reino vegetal.
El objetivo de este libro es mostrarnos cómo podemos comer más verduras de las formas más diversas y satisfactorias posibles. En Verduras sin límites encontraremos las recetas, los trucos y los consejos que se esconden tras los platos que han hecho de José Andrés uno de los chefs más importantes de América: los intensos gazpachos y sangrías; la imponente hamburguesa de tomate corazón de buey; las creaciones mexicanas, de Oriente Medio y modernas que alimentan sus galardonados restaurantes. Y también tendremos a nuestro alcance ideas atrevidas y explosiones de genialidad que nos ayudarán a ver con otros ojos todo el potencial del mundo de las plantas.
LIBROS RELACIONADOS: Descargar [PDF] {EPUB} LA NIEBLA Y LA DONCELLA download link, EL SENYOR DELS ANELLS: LA GERMANDAT DE L ANELL (VOL. I) EBOOK | J.R.R. TOLKIEN | Descargar libro PDF EPUB read pdf, {epub descargar} LAS VIRGENES SUICIDAS site, [Kindle] The Isis Thesis: A Study Decoding 870 Ancient Egyptian Signs download download link, [download pdf] The Organs of Sense: A Novel read book,