デーツと胡桃のパンとチョコのスクエアケーキ

2月のレッスンは「デーツと胡桃のパン」と「チョコのスクエアケーキ」です。

どちらも初めておからを使ってみました。

基本的にオーガニックの材料を揃えていますが、おからだけは見つかりませんでした。なので「さとの雪」大豆のおからで手を打つことに。

ひよこ豆粉ベースで配合してるのでおから使いで更に糖質オフです。

オーガニック料理をいつもご紹介しています。今回は根菜とトマトのクリーミースープ🍅豆乳ヨーグルトを使ってます。それとインゲンのマッシュルームソースのせ。

ご試食の時間は美味しい〜という声が聞こえて一安心。

この「美味しい〜」が聞きたくてレッスンをしているのかもと思ったりします。

4月10日追加日程となっています。

もし宜しければいかがですか💕