豚汁と明太子

こんばんは。

おととい作った豚汁、毎日、朝ごはん夕ごはんに食べていますよ。温めなおすだけで食べられる豚汁は本当に助かるー。だーりんも飽きずに食べてくれています。

今日はレンコンのキンピラを作りましたよ。レンコンと合わせてハヤトウリも炒めています。ハヤトウリは漬け物にしても良いし、キンピラも美味しいです。いつもお米を買っているJAで時々売られています。レンコンと同じようなシャキシャキした食感です。

他には明太子、キノコの佃煮、ネギ味噌、だしがら煮干しの佃煮、ひじきと枝豆のちぎり天（市販品）、さつまいものはちみつレモン煮、カブの葉っぱの塩麹漬けを食べました。