美味しいとネットなどで、人気の有機味噌の丸川味噌が、今日から店頭に、並びました。

お客様からネットで買っているが、運賃が高いので、なかなか買えないというおはなしで、お願いしたところ、心よく引き受けてくれました。ビバルディの音楽を聴かせて麹を育てているとのこと、これは本物と思いました。この健康時代、、免疫アップに、もってこいの発酵食材です。やはり有機ですね！