祝

しばし緊張した面持ち

乾杯の音頭と共に

はにかみ・・ほころぶ・・

錦を彩る器

芳ばしい香りに

サクサクとした食感

変わらぬ味わい

音色で焼加減を覚え

とろけるような舌ざわり

それぞれの

絶妙な味わいに

ため息さえ覚えた

いつしか緊張も解れ

笑顔が飛び交う空間に・・

おもてなしの

ひとつひとつに

愛情を感じ・・

心も身体も癒されたひと時

T料理長

いつもながらの

温かいお心遣いに深く感謝いたします

和気あいあい

良き日

kan²*