オートミールのクッキー

ご訪問ありがとうございます☺︎

本日は夫の学生の頃の友人が遊びに来ます。

たくさん焼き菓子を試食していただくため用意しました♪

こちらはオートミールのクッキー。

オートミール ココナッツファイン入りの栄養価の高いクッキーになっています♪

オートミールが栄養価が高い⁈と聞いて、すでに知っている方は「そうそう、オートミールね！」となるかもしれませんが、ご存知ない方もいらっしゃるかと思いましたので、簡単にご説明させていただきます☆

オートミールは燕麦（英語名でOat［オーツ麦］）というイネ科の穀物を乾燥して押しつぶしたもので、マカラスムギ（真［マ］=栄養価の高い、本物のという意味。燕麦［カラスムギ］）とも呼ばれます。

小麦よりも高いタンパク質、脂質が含まれており、精米などされていないため、果皮や種皮の部分に多いミネラルや食物繊維が一緒に取れる点でとても優れていると言えます。

ビタミンB群や鉄分など、体に欠かせない成分がたくさん。植物性のタンパク質が取れることも良い点といえます。そのため、主食の代用品としても取り入れられることが多いのです。

もちろん過剰に摂取することはどの食品においても控えた方が良いのですが、フルーツグラノーラの流通等で以前よりオートミールが身近に感じる方は少なくないのではないでしょうか。

私もその1人です♪

上手に程よくオートミールを楽しむため、今回作ったのがオートミール入りのクッキーです。

milkやホッとティータイムのお供に手軽に楽しんでいただけたらとの思いで作りました❤︎

他にもたくさん焼き菓子を用意してスタンバイ。

楽しい時間を過ごせますように。

12/9（日）CAFE803店先にて午後から焼き菓子販売予定です。

みなさまのお越しをお待ちしております♪

最後までお読みいただきありがとうございました☺︎

❁s-flower❁

木崎 三洋子