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らいふれこーど

食材を楽しむ?

2017.11.19 02:53


日本人だからこその

日本食には、忘れてならないのが


白いごはんに鮭であり、梅であり、

海苔であり、わさびであり!





という訳で、今朝は

朝昼に、お茶漬けにしました。


三つ葉と、みょうが、柚を刻み

梅干しを1つと、お湯で頂く。






美味しい食材に、美味しい日本食。



昔は、聖蹟桜ヶ丘の駅ナカで

お茶漬けが、甘味処で食べられた…。


確か、「好馬」と言ったんじゃ

なかったかしら。美味しかったよ。


昔、まだ新宿は職安通り近くに

暮らしていた頃。マンション近くに


お茶漬け屋さんがありました。

よく通いました。わさびの美味しさ、

海苔の風味が好きでした。懐かしい!



その味が

忘れられず。たまに作ります!


ありがとうのお家ごはん。

美味でございました。



ご馳走さまでした。🍚



 @鈴木霄