味噌仕込み
2022.03.03 08:00
羽釜でグツグツ
足でフミフミ
樽へギュッギュッ
ここ数年、管理も含めてなるべく
手がかからない方法でしか
味噌を仕込んでいなかったけれど
手のかかる方法でみんなで仕込むのも
やっぱり良かったです
＂何が？？＂
と聞かれたら
＂気持ちが＂
です
とても良い気持ちに包まれる時間でした
豆を煮ている時間で
お茶したりおにぎり食べたり
おにぎりベッチャリしちゃったけど
それも、まぁいっかとなるくらいに
リラックスして過ごせました〜
足で感じる大豆の温もりも心地よい♡
来季はこんなことが
少し賑やかにできたら良いな〜