〜豆知識〜【お米の粒】

お米は当然ですが炊き上げるために水を吸収します。

よって精米時の重さより【2.3倍重く】なります。

つまりのところ、【150gのお米を作るには65g】の精米が必要になります。

【米粒1つの重さは約0.02gなので、65g÷0.02g】

で茶碗1杯に必要な米粒は3250粒になります。

田んぼに植える稲の1株には、穂が約22本なります。

そして1つの穂には籾が約70粒つきます。

つまり22本×70粒で、稲の1株からは1540粒の米粒が収穫できることになるので、

茶碗1杯には約2.1株が必要になります。