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達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

栄養価満点のパスタ料理

2017.11.19 08:53

ディナー時のコース料理に提供した野菜と魚介を中心につくったパスタ料理です。パスタは栄養価のバランスに優れており炭水化物・たんぱく質・脂質などを兼ね揃えており、ビタミンB群も豊富とあって身近にありつつも素晴らしい食材なんです。スタミナやコンディションを管理する上でとても大事なのでぜひ取り入れて欲しい料理。