昨夜の一本

昨夜の1本は、

Le Clos des Ｊarres Estrangier.

『自分の生活のために、地球環境を壊したくないのです』

造り人のヴィヴィアンさんはこう言って、化学肥料や農薬・殺虫剤を葡萄畑にいっさい撒くこと無く、自然的農法をとっています。

おかげで葡萄畑の周りは草花や昆虫・小動物の楽園となっています。

Estrangierとは異邦人の意味。

葡萄栽培に農薬を使用するのが当たり前の地元葡萄農民からすれば、ヴィヴィアンさんはまさに異邦人のように見えたことでしょう。

3年前に自宅に来てくれた時には、小松のワイン好きの方々と時間を過ごし日本文化にとても興味を持ってくれました。

懐かしいですね。