【名古屋駅】「ビアバル マ•メゾン チカマチラウンジ店」で星ヶ丘ハンバーグプレートと泡ハイボールで愉しむお昼の昼酌タイムなんてはいかがでしょうか！
名古屋駅前はチカマチラウンジ内にあるビアバルのお店「ビアバル マ•メゾン チカマチラウンジ店」へ訪れて 星ヶ丘ハンバーグプレートと泡ハイボールによるお昼の昼酌タイムを愉しんだことについてお届けしていきます。
チカマチラウンジ内にあるビアバルのお店「ビアバル マ•メゾン チカマチラウンジ店 」へと。
お昼の時間帯に名古屋駅前は名古屋クロスコートタワーの地下にあるチカマチラウンジ内にあるビアバルのお店「ビアバル マ•メゾン チカマチラウンジ店」へとやってきました。
２０１２年７月２７日 チカマチラウンジのグランドオープンに伴ってオープンしたお店は 千種区は星ヶ丘に老舗洋食のお店として本店を置く「マ•メゾン」が手掛けるビアバルのお店です。お店内では さまざまなスタイルの形で提供されたビールやワインをはじめとしたお酒などのドリンクとともに ハンバーグをはじめとした「マ•メゾン」が手掛ける本格的な洋風料理を愉しむことができます。
それから 訪れてやってきている「ビアバル マ•メゾン チカマチラウンジ店」では＂お食事メニュー＂として６種類によるランチメニューが提供されております。
そこで 今回は ビアバルのお店であることから ランチメニューにお酒によるドリンクによるお昼のランチタイムならぬ昼酌タイムを愉しむお届けをしていきたいと思います。
では お店内へと足を踏み入れたいと思います。
＊お店内は禁煙です。
星ヶ丘ハンバーグプレートと泡ハイボールをオーダーしてお昼の昼酌タイムを。
足を踏み入れたお店は 西欧風を漂わせたカジュアルスタイリッシュな空間作りとなっており 座席は全てテーブル席となっております。
テーブル席に腰を掛けた私は 早速と＂お食事メニュー＂と書かれた６種類のランチメニューのボードを目に致しましたが 価格に関しては全て１０００円以下となっておりリーズナブルさな価格と言って良いのではないでしょうか。
それで 私は「マ•メゾンといえばやっぱりハンバーグを味わいたい」ということで １０００円で提供されてる星ヶ丘ハンバーグプレートでいってみたいと思います。
それから ビアバルのお店ということで お昼の昼酌タイムを愉しむ形で お酒によるドリンクを乾杯しながら味わっていこうと思いますが 提供しているお酒などのドリンクメニューの中に「マ•メゾン」から提案したといわれる泡ハイボールが５５０円で提供されております。ですので こちらでいってみたいと思います。それで こちらをオーダーした際 ハイボールの上に注ぐ生ビールの泡を６種類の中から１種類セレクトする形になります。私は ザ•プレミアム•モルツの香るエールでいってみたいと思います。
こちらが 私がオーダーして味わっていく星ヶ丘ハンバーグプレートになります。
プレートには 目玉焼きまでのせられたハンバーグをメインにミートソースパスタ・サラダ・ご飯が盛り付けられた一品となります。もちろん ハンバーグは「マ•メゾン」が提供する本格派で２００ｇあります。ボリュームあるプレートといったところではないでしょうか。
それから 星ヶ丘ハンバーグプレートと併せて 乾杯する泡ハイボールになります。
ジムビームのハイボールにザ•プレミアム•モルツの香るエールの泡が注がれた一杯となります。注がれた泡は良い泡立ちをしており味わい応えさを感じさせてくれます。
星ヶ丘ハンバーグプレートと泡ハイボールを併せるところご覧のようになります。
味わってみれば 良い味にさせてくれる良いお昼の昼酌タイム。
それでは 星ヶ丘ハンバーグプレートと泡ハイボールによるお昼の昼酌タイムを愉しんでいきたいと思います。
先ず 泡ハイボールで乾杯しながら口にしてみると 泡が溢れるクリーミーさをさせてくれるザ・プレミアム•モルツの香るエールの泡 しっかりなキンキンさと強炭酸を効かせたジムビームハイボール この２つが上手く掛け合わせられながら口当たりの良い旨味さをたっぷり出した味にさせてくれます。
目玉焼きを退けさせた２００ｇあるハンバーグはご覧の通り。デミグラスソースに浸透させられた仕上がりとなっております。
そして ハンバーグを口にしてみると ジューシーな歯応えをした食感で 濃厚なデミグラスソースの味をしっかり効かせながら肉の旨味さをしっかり出した良い味にさせてくれます。星ヶ丘の本店の素晴らしい味が こちらでも味わえるといったところでしょうか。もちろん ハンバーグの上にのせられた目玉焼きの卵黄に絡めて口にすれば まろやかな旨味さを増した良い味にさせてくれます。白身も良い歯応えをした食感を旨味さもたっぷり出した形です。
ハンバーグが良い味であれば 良い炊き加減を感じさせた歯応えをした食感で 旨味さもきちんと出したご飯もより進ませてくれます。
今度はミートソースパスタを味わいたいと思います。パスタを口にしてみると 良い歯応えをした食感で ミートソースの味をしっかり効かせながら旨味さをしっかり出した良い味にさせてくれます。それと ドレッシングで効かせたサラダをきちんと口にして良い野菜摂取も。
ハンバーグ・パスタ・ご飯・サラダを口にして 口を濯ぐ形で泡ハイボールを口にすれば 幸せな気分にさせてくれます。
そして 星ヶ丘ハンバーグプレートと泡ハイボールは 完食・完飲させて頂き 良いお昼の昼酌タイムを愉しむことが出来ました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
お昼の昼酌タイムを愉しみたい方 是非「ビアバル マ•メゾン チカマチラウンジ店」でもどうぞ。
今回は 名古屋駅前はチカマチラウンジ内にあるビアバルのお店「ビアバル マ•メゾン チカマチラウンジ店」にて 星ヶ丘ハンバーグプレートに泡ハイボールを味わうお昼の昼酌タイムを愉しむお届けしていきましたが これまた良い形で愉しむことが出来ました。
先ず 星ヶ丘ハンバーグプレートは ちょうど １０００円ちょうどという価格で 目玉焼きものせられたデミグラスソースに浸透された２００ｇあるハンバーグをメインにミートソースパスタ・ご飯・サラダが盛り付けられてあり ボリュームあるプレートメニューでした。口にしてみれば ジューシーな歯応えをした食感で旨味さをたっぷり出したハンバーグはもちろん ミートソースパスタ・ご飯・サラダも良い歯応えをした食感で 旨味さをたっぷり出した良い味でした。
それから 星ヶ丘ハンバーグプレートと併せて乾杯しながら味わった泡ハイボールですが オーダーする際に６種類の生ビールの泡の中から１種類セレクトする形で ザ•プレミアム•モルツの香るエールをセレクトしました。ハイボールの良い泡立ちをさせた注ぎ方で 味わえ応えさを感じさせれば 乾杯して口にすれば 上手く掛け合わせられた口当たりの良い旨味さをたっぷり味にさせてくれました。
車で来られた方はもちろん 仕事合間のお昼のランチタイムを愉しまれる方は 今回のような形として愉しみかねてしまいますが 休日のお昼の時間帯に お店へ訪れて 星ヶ丘ハンバーグプレートと泡ハイボールで お昼の昼酌タイムを愉しむのもいかがでしょうか。もちろん 違うメニューで愉しむのも全然ありです。
では ここで失礼致します。
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２２年３月７日）
訪れたお店の詳細
［店名］ビアバル ま•メゾン チカマチラウンジ店
［住所］名古屋市中村区名駅４ー４－１０
名古屋クロスコートタワー地下１階 チカマチラウンジ内
［電話番号］０５２－５８１－６２８８
［営業時間］１１：００～１５：００（ＬＯ.１４：００）
１６：００〜２３：００（ＬＯ.２２：３０）
［定休日］名古屋クロスコートタワーに準ずる
➡️ ビアバル マ•メゾン チカマチラウンジ店 Webサイト