甘塩鮭わさびドレッシング和え、

1

鮭を斜め切りで、3等分する、

エリンギはタテ４等分に切り分ける。

ピーマンはタテ半分に切って１ｃｍ幅の斜め細切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し、1の鮭、エリンギ・ピーマンを焼く。

しんなりしたらaを加え、からめる。

材料（2人分）

甘塩鮭　2切れ

エリンギ　2本

ピーマン　2個

ごま油　小さじ2

水　大さじ1・1/2

酒　大さじ1・1/2

しょうゆ　大さじ1

わさびドレッシング　小さじ1

焼いて

わさびドレッシングを、絡めて

家の、冠を配して良いと書く

食

グリーンエムアンドジャパン株式会社。