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エディブルフラワーと苺の春を感じるアフタヌーンティー@ハイアット セントリック 銀座 東京

2022.03.06 05:28

3分で読める!

【ハイアット セントリック 銀座 東京】Floral Strawberry Afternoon Teaのポイントは3つ。

 

1、エディブルフラワー×苺の春満開な華やかスイーツ!
2、セイボリーまでピンク♪食材の組み合わせにも要注目。
3、平日は3,300円でスイート アフタヌーンティーが楽しめる!


1、エディブルフラワー×苺の春満開な華やかスイーツ!

食べられるお花のエディブルフラワーがクラシカルな雰囲気を醸し出し、華やかな苺スイーツが乙女心をくすぐるアフタヌーンティーになっています。

マリーアントワネットやパリをイメージしているそうで、オペラやマカロンなどフランスの人気菓子が並んでいます。



苺やバラ、ビオラを閉じ込めた美しいエルダーフラワーゼリージュレは、爽やかな酸味が魅力。

苺とバラのマドレーヌは、ヴァローナ社のチョコレート「インスピレーション・フレーズ」でしっかりとコーティングされていて、チョコの美味しさも楽しめます。



2、セイボリーまでピンク♪食材の組み合わせにも要注目。

お花の形のパンに乗った、苺のムースと鴨の生ハムのオープンサンドイッチや、苺とサスティナブルスモークサーモンなど、セイボリーまでピンクや赤を基調としています。


サーモンとブルーチーズ、苺といった食材の組み合わせも面白くて、最後まで食べ飽きません。


3、平日は3,300円でスイート アフタヌーンティーが楽しめる!

7種類のスイーツが楽しめる平日限定のSweet Afternoon Teaは、なんと3,300円!

銀座のホテルで、この価格でスイート アフタヌーンティーが食べられるのは驚きですね。



コーヒーや紅茶も飲み替え自由で、ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS(ハーニーアンドサンズ)」など4つのブランドの紅茶が飲み比べできますよ。


 

お花や苺がふんだんに使われた期間限定のアフタヌーンティーで、春を先取りしましょう♪


■Floral Strawberry Afternoon Tea

・苺とバラのオペラ

・エルダーフラワーゼリー

・苺のルリジューズ

・苺のショートケーキ

・苺とバラのマドレーヌ

・苺とバラのマカロン

・ハイビスカスジュレと苺のタルト

・苺のキャラメリゼとコーヒー風味のタルト トンカクリーム(Afternoon Tea でのみ提供)

・苺のムースと鴨の生ハムのオープンサンドイッチ(Afternoon Tea でのみ提供)

・苺とサスティナブルスモークサーモン(Afternoon Tea でのみ提供)

・コーヒー または 紅茶

 

 

■Floral Strawberry Afternoon Tea / Sweet Afternoon Tea概要


料金:

Floral Strawberry Afternoon Tea ¥4,500(税込 ¥4,950)

Floral Strawberry Sweet Afternoon Tea *平日のご予約のみ ¥3,000(税込 ¥3,300)

提供期間:3 月 1 日(火)~ 5 月 9 日(月)

提供時間:12:00 – 17:00(L.O.16:00)

詳細・予約:https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea

 

 

■NAMIKI667

住所:東京都中央区銀座 6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階

交通:東京メトロ「銀座駅」から徒歩約3分

電話(予約、問い合わせ):03-6837-1300(受付時間 10:00〜22:00 )

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1記事3分で読める『タビコレ』


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