●活動報告:8月23日(月)特定非営利活動法人WELnetさんだ「ふたば」農園さんの視察へ行きました●
2021.08.25 07:12
三田市議会の小杉議員が設立に関わられた「特定非営利活動法人WELnetさんだ」が運営されている農園「ふたば」さんに、さんだオーガニックアクションのメンバーで視察へ行かせていただきました。
ふたばさんでは、障がいを持つ方々を雇用して、農薬・化学肥料は一切使用せず、自然に優しい健康な土壌で、種まきから収穫まで、ひとつひとつ手仕事で多品目の野菜の栽培をされています。
案内してくださった農場管理者のTさんの優しいお人柄に包まれて、農場全体の優しい雰囲気を感じました。
優しさの中で丁寧に育てられたお野菜たちは、とっても優しい味がするのだろうなと思います。
農薬や除草剤を使わない有機農業は、慣行栽培に比べると、手間ひまのかかる作業がたくさんあります。
障がい者の方々が、それぞれの個性や得意を活かして、そうした有機農業の作業を一生懸命に担っておられました。
栽培されたお野菜は、地元のレストランに出荷したり、「食生活を考える会」のような地産地消の消費者グループに出荷されています。
また、自社の加工場で無添加のオリジナルレトルトカレーや、黒豆ケーキ等のお菓子として加工したりされています。
三田市で実践されている、有機農業の1つのあり方を見せていただき、メンバーそれぞれに学びを得ることができました。
ふたば農園のみなさま、お忙しい中、また暑い中、丁寧に農場見学の案内をしてくださりありがとうございました😊