塩竈市浦戸諸島野々島

まもなく東日本大震災から11年を迎えます。

2011年からお世話になっている「白菜のタネのふるさと」塩竈市浦戸諸島野々島の白菜採種文化の保存畑では、震災から11回目の菜の花を咲かせようと、しています。

昨年10月に食文化創志科1年生のみなさんに植えてもらった白菜の苗たち。畑では、春が来るのをじっと待っています。

食の学びで私たちできることは？

今ここにある出会いやモノやコトに感謝しながら、日々大切に過ごしていきましょう。