焼き鮭弁当

こんにちは。

朝ごはんに食べた焼き鮭を一部お弁当に取り分けておきました。大きな骨と皮は取り除いています。脇にだしがら煮干しの佃煮、手綱こんにゃくのピリ辛煮、レンコンとハヤトウリのキンピラ、さつまいものはちみつレモン煮です。

上段は、ぬか漬け（ハヤトウリ、大根、人参）、カブの葉っぱの塩麹漬け、ひじきと枝豆のちぎり天、実家の母の梅干し、らっきょうでした。