さば味噌煮弁当

こんにちは。

サバの味噌煮缶を開けて乗せただけの、手抜き弁当です。料理上手な友人に、「缶詰のせただけ？」（←そんな手抜きでいいの？と言う表情で）と、言われました。いつもありがとうと食べてくれる夫に感謝しています。

冷凍食品を使わずに、手作りおかずを頑張って作っているつもりですが、このごろ缶詰は良く使いますね。

缶詰は添加物は少ないものの、砂糖などは入っているので、やっぱり常食は良くないかも。

下段は、サバ缶詰を始め、茶色い醤油味のおかずがそろってしまいました。だしがら煮干しの佃煮、きのこの佃煮、レンコンとハヤトウリのきんぴらです。

上段は、ハヤトウリ、きゅうり、人参、カブのぬか漬け、さつまいものはちみつレモン煮、手綱こんにゃくのピリ辛煮、らっきょう、梅干しです。