【オアシス2022春】港弁コンテスト＆飲食店紹介

港弁コンテスト

みなとオアシス佐渡両津2022春『オアシス2022春 食と芸能の祭典 オイスターフェア』では、みなとオアシス全国協議会の取り組みのひとつでもある『港弁コンテスト』を開催します。会場では参加店舗の名前を伏せ、来場者様には港弁当の見た目を評価していただきます。グランプリのお弁当は佐渡の港弁として登録します。ご投票お願いいたします！

「鉄道の旅には『駅弁』、空港には『空弁』、海の旅にもそんな弁当を作ろう。そんな想いをギュッとつめ込んで生まれたのが、みなとまちのお弁当・・・『港弁』です。地元で水揚げされた魚を中心に多彩な食材を使った豊かな味は、その地を訪れたからこそ味わうことのできるもの。旅の醍醐味といえる“食”を楽しむツールのひとつとして、多くの旅行客に親しまれています。また、地域活性化の取り組みとしても活用され、各地の特色を活かしたこだわりの商品が多いのが特徴です。

飲食ブース出店者紹介

（港弁出店者には🚢マークがついてます）

🚢あきつ丸
住所：佐渡市秋津976−1

電話： 090-2566-3420
Instagram：https://www.instagram.com/sadogashima_oyster

● EdgeS（エッジエス）

フライドチキン（シェフチキン）メインのキッチンカーedge Sエッジエスです。美味しいをお届けします。
Twitter：https://www.instagram.com/edges_03

● 緣（えにし）

『岩のりラーメン』

- 磯の香りゆたかな岩のりを使った、佐渡の冬の海をイメージした塩ラーメンです。

● きさらぎ
『佐渡っ子プリン』
住所：佐渡市長江898番地7
電話：0259-58-8083
Webサイト：https://www.sado-kisaragi.com

🚢佐渡汽船商事
- 佐渡牛を贅沢に使用した炙り丼をぜひご賞味あれ！
住所：佐渡市両津湊353番地
電話：0259-27-3277

🚢シンワシーデリカ／Sado Kitchen

● Cherry（チェリー）
住所：新潟県佐渡市両津夷３０２ ナカスケビル

電話：090-5203-2771
Instagram：https://www.instagram.com/cherry.sado

● HEARTS（ハーツ）

『米粉クレープ』- 佐渡のこめ粉・佐渡牛乳を使ったクレープです！
住所：佐渡市河原田本町411-3
Facebook：https://www.facebook.com/heartssado

🚢maSanicoffee（マサニコーヒー）
住所：佐渡市両津湊353-1
電話：070-4222-6448
Instagram：https://www.instagram.com/masanicoffee

● 纏（まとい）
『佐渡特製大だこ焼き』- 佐渡産のあご出汁を使った大玉のたこ焼きです。テレビや新聞にも取り上げられ、一躍話題となりました。相川佐渡國うまいもん合戦ではグランプリを受賞した当店の代表作品です。
住所：佐渡市千種83-1
Webサイト：https://s-matoi.jp

● みっくすらいす
『佐渡産和牛コロッケ』
- 佐渡産和牛の手作りコロッケです。パン粉や他の材料にもこだわった一品です！
Instagram：https://www.instagram.com/mixrice.sado

🚢よろこんで
- 港で獲れた魚がにぎわってます！町もにぎわい、弁当もにぎわっている！

住所：佐渡市原黒109
電話：0259-67-7726