【しらたき入り】大満足のピリ辛ダイエットスープ
2022.03.09 03:54
ヘルシー食材たっぷりだから、たくさん食べても低カロリー！
小腹満たしや、あと１品に便利なしらたき入りのピリ辛スープ♪
レシピ
【材料】4食分
・冷凍シーフードミックス 100g
・大根 1/4カット（150g）
・しらたき 1袋（160g）
・長ねぎ 1/2本（60g）
☆水 400ml
☆コチュジャン 大さじ１
☆中華スープの素（ウェイパー使用）
☆テンメンジャン 少々（2gほど）
↑テンメンジャンはなくてもOK
【手順】
①冷凍シーフードミックスは解凍する
②しらたきは食べやすい長さにカットする
③大根はいちょう切り、ねぎは斜め薄切りにする
④「①、②、③」の材料全てと、水を鍋に入れ火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る
⑤大根が軟らかくなったらコチュジャン、中華スープの素で味付けする
※あればテンメンジャン少々を加えるとコクがアップ！