ひんやり長芋の梅煮。

長芋を、お出汁とみりんと梅干しで煮て、冷たくひんやりと。

先週は春みたいに温かい日が続いたので、ちょっと気が早いかな？と思いながらも、春の訪れを愛でる気持ちでお通しを作りました。

気がつけば、三月。

そして、今年初めての更新。笑

元気に暮らしています〜