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達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

薄切り豚で農園野菜と挽肉を包んだ赤ワインのブレゼ

2017.11.21 05:44

豚挽肉と緑黄色野菜が一緒に食べられる栄養価とバランスに優れている一品です。豚肉には糖質の代謝や神経の働きを良くする作用などのビタミンB群が豊富に含まれています。吸収を助けるための緑黄色野菜を摂り入れて、より栄養価を向上させる食事をお勧めします。