静岡県「静7132」のシャルロッカ風
期間限定レッスン「春をたのしむお茶時間」からのご紹介です。
今日の一煎は、静岡県「静7132」を使ったシャルロッカ風。
「静7132」、少し不思議な名前ですが
芳香成分「クマリン」由来の「桜餅のような香り」が春らしい品種です。
今日はこの「静7132」を使ったモクテルアレンジを。
ヒントになるのは、ポーランドの蒸留酒「ズブロッカ」。
静7132と同じようにクマリンを含むことで、桜餅の香りがする不思議なお酒です。
このズブロッカにアップルジュースを加えたカクテルが「シャルロッカ」。
今回は、日本茶にりんごをブレンドしてさわやかでスイートなノンアルコールカクテルに。
お酒がお好きな方は、ぜひズブロッカを加えてお召し上がりくださいね🍸
こちらの詳しいレシピは3~5月期間限定レッスン「春をたのしむお茶時間」でご紹介しています。
ご興味のある方はぜひどうぞ☺️！
【3~5月期間限定レッスン始まりました！今月のおすすめレッスン♪】
「春をたのしむお茶時間」
日差しが緩み、花たちが色とりどりに咲き誇る季節がやってきました。
気持ちも少し華やいで、つい、いつもより鮮やかな服を着たくなったりしますよね。
今回はそんな、春のウキウキする様な気分にぴったりのお茶をご紹介します！
メインは「サンルージュ」と「静7132」。
どちらも唯一無二の特徴を持つ、レアな日本茶です。
専門店でなければなかなか出会うことが難しいこの2品種、この機会にぜひお試しくださいね。
この他、個性的な「香り」を持つ日本茶についてもお話しします。
後半は春のシーン別におすすめの日本茶とそのアレンジを。
ひな祭りお茶会や午後のお茶時間を楽しむアイデアをご提案します。
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版10枚程度）
・茶葉サンプル サンルージュ×2 ほうじ茶×1 静7132×1
静7132とアップルのブレンド×1 蒸し製玉緑茶×オレンジピールのブレンド×1
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
詳しくはこちらから💁♀️↓
このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。
＊新型コロナウイルス感染予防の観点から「春をたのしむお茶時間」の対面レッスンは
オンデマンドとは異なる形（お菓子の種類を少なくする・お持ち帰りしていただくなど）
で行う予定です。
対面レッスンはこちらから💁♀️↓
オンデマンドレッスンはこちらから💁♀️↓