ブルーベリーの紅葉

ブルーベリーは、イチゴの仲間（バラ科）ではなく、ツツジ科なんです。そういえば、ドウダンツツジの紅葉は素晴らしいそうです。紅葉は光合成をやめて葉緑体を失った葉にアントシアニンが現れる現象だそうです。ブルーベリーの実にはもともとアントシアニンがあることで有名ですね。