生ピーマン、

1

ピーマンをタテ半分に切り

2

ビニール袋にＡを入れてよく混ぜ合わせ、袋の角を切って耐熱皿に４等分にしぼり出す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

3

１）のピーマンに（２）をのせる。

わさびドレッシングをかける

材料（2名分)

ピーマン　4け

合いびき肉　160g

絹ごし豆腐  160g

塩　少々

胡椒　少々

わさびドレッシング　適量

生ピーマンと合挽きの食感が対象的

グリーンエムアンドジャパン株式会社。