[ePub] 100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO: IDEAS Y

100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO: IDEAS Y TRUCOS PARA HACER EN CASA PANES DE TODA ESPAÑA de IBAN YARZA

Ficha técnica

• 100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO: IDEAS Y TRUCOS PARA HACER EN CASA PANES DE TODA ESPAÑA
• IBAN YARZA
• Número de páginas: 272
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788417338640
• Editorial: GRIJALBO
• Año de edición: 2019

Descargar eBook gratis

Libros de texto para descargar gratis. 100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO: IDEAS Y TRUCOS PARA HACER EN CASA PANES DE TODA ESPAÑA (Literatura española) 9788417338640 de IBAN YARZA

Overview

Las esperadas recetas delautor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales.

100 recetas de pan de pueblo es unlibro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español.

Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, de una forma clara y sencilla, a través de más de 800 fotografías paso a paso y mediante un inagotable repertorio de trucos y técnicas fáciles.

De la mano de Ibán Yarza, uno de los mayores divulgadores del pan casero,conoceremos la sorprendente variedad de panes de todos los rincones del país se muestra de forma accesible el pan gallego con su interior jugoso, la delicada miga del pan candeal o sobado, las clásicas hogazas de pueblo, las tortas de aceite, pero también el universo de las cocas dulces y saladas o la bollería, con ejemplos festivos clásicos como el roscón de Reyes, la coca de Sant Joan o la ensaimada, o bien especialidades estacionales que usan productos locales y de temporada.

100 recetas de pan de pueblo aborda de modo ameno y divertido la misión de dar a conocer el tesoro del pan tradicional de toda España.

PUBLICACIONES SIMILARES: {epub download} Sprint: How to Solve Big Problems and Test New Ideas in Just Five Days pdf, {pdf descargar} ESCUADRA HACIA LA MUERTE ; LA MORDAZA site, Online Read Ebook La perle de l'Est here, Download PDF La population mondiale - 4e éd. - Répartition, dynamique et mobilité download link, DOWNLOAD [PDF] {EPUB} Life is Strange: Welcome to Blackwell Academy link, [PDF] Cherry Ames Set, Books 9-12 by Helen Wells read book, Descargar PDF RUSO PARA PRINCIPIANTES (A1.1) here, Online Read Ebook The MAX Muscle Plan pdf, TALES OF THE ALHAMBRA (2 ESO) leer epub gratis link,