ショウガ…愛を込めて

月曜日に

オーナーが一枚一枚並べていた

新ショウガ

グラニュー糖をまぶし

風をあてて乾かして

さらにグラニュー糖をまぶし

乾かし…

火曜日の朝には

ソフトドライの

ショウガのお菓子になりました

そして、それらは

火曜日のお客様に

お土産プレゼントに…

去年もいただいて

おいしかったから嬉しい

とおっしゃっていただいたお客様に

作り方を聞かれて

オーナーがレシピを説明

まずショウガをスライスして

酢を入れたお湯にくぐらせて

辛さを調節して

一枚一枚重ならないように並べて

砂糖をまぶして…扇風機を…

と、そこらへんで

あ～無理や　(ヾﾉ・∀・｀)

すごい手がかかってる～💦

大事にいただくわ💦

とお客様

そして、オーナーは

まずはショウガを育てる土作りから

始まってるかな～(^-^)とニッコリ

そしてお客様も笑顔で

ショウガを見つめ

はあ…　

小さなショウガスライス一枚一枚に

オーナーが注ぐ愛情の深さが

お客様にも伝わった様子に感じました(^-^)

ていねいにていねいに

愛情込めて…

ハッピーアーモンドのお料理すべてに

深い愛がこもっています

おいしいのはもちろん

食べたあと

とっても安らかな気分になって

いただけると思います

本当ですよ(*^^*)

お客様のお席から

すぐに見える

小さなキッチン

きっとそこから

その愛が溢れ出ていると思います🎵(^-^)

ぜひ、来週も

おいしいあったかランチを

食べにいらしてください

お待ちしています

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そして

月に一度のお花教室の日でした

小さなツリーを作って

早くもクリスマス気分を味わって✨

ご参加いただいた皆さま

ありがとうごさいました

いつも

笑顔の絶えないとても楽しい時間です

ありがとうごさいます❗