鶏手羽中の甘酢煮献立

3月17日(木)

・鶏手羽中とれんこんの甘酢煮

（ティーマ 17㎝プレート ブルー）

・チンゲンサイの赤しそあえ

（ティーマティーミ 12㎝ディッシュプレート ターコイズブルー）

・海苔冷奴

（カステヘルミ 10㎝プレート リネン）

甘酢煮からスタート。煮る間にチンゲンサイをレンジ加熱し、冷ややっこ、赤じそあえを仕上げて完成。

今日の支度時間は40分。

冷奴といえばカステヘルミ 10㎝プレート。小ぶりなサイズ。豆腐の白さと透明感を引き立てるガラスの素材感。冷奴のためのお皿と言って過言じゃない（笑）

長男の、出来上がった中学の制服をとりに行ってきました。

サイズ確認のために一回着てもらって、記念に写真撮りたかったんだけど、めんどくさいブレザーに超不機嫌な長男に、撮影叶わず（涙）

「そこまで不機嫌になることないじゃん」

って言うと

「おれ、これからこれがフツーだから」

反抗期キターーー