HIGIENE DE LOS ALIMENTOS: MICROBIOLOGIA Y HACCP
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS: MICROBIOLOGIA Y HACCP (2ª ED.) de PAUL HAYES TUCKER, STEPHEN J. FORSYTHE
Ficha técnica
- HIGIENE DE LOS ALIMENTOS: MICROBIOLOGIA Y HACCP (2ª ED.)
- PAUL HAYES TUCKER, STEPHEN J. FORSYTHE
- Número de páginas: 511
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788420009865
- Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
- Año de edición: 2012
Descarga de la tienda de libros electrónicos Kindle HIGIENE DE LOS ALIMENTOS: MICROBIOLOGIA Y HACCP (2ª ED.) de PAUL HAYES TUCKER, STEPHEN J. FORSYTHE in Spanish 9788420009865
Overview
Contenido: Prólogo a la tercera edición- Prólogo a la segunda edición- Prólogo a la primera edición - 1. Principios fundamentales de microbiología - 2. Toxiinfecciones alimentarias y otros peligros transmitidos por los alimentos - 3. Deterioro alimenticio
LIBROS RELACIONADOS: Online Read Ebook The Hidden Things read book, {pdf download} A Babysitter's Guide to Monster Hunting #3: Mission to Monster Island site, [PDF] Sams Teach Yourself Coding With Roblox Lua in 24 Hours: The Official Roblox Guide download read book, [Kindle] Débuter son potager en permaculture download download link, {pdf descargar} EN NUESTRO TIEMPO read pdf, Download PDF Connect: Building Exceptional Relationships with Family, Friends, and Colleagues read book, [Kindle] Thriving as an Empath: 365 Days of Self-Care for Sensitive People download here, [PDF] Pathfinder Adventure Path: Midwives to Death (Tyrant's Grasp 6 of 6) by John Compton read book,