[download pdf] Champignons de France et d'Europe
Champignons de France et d'Europe pan Régis Courtecuisse, Bernard Duhem
Caractéristiques
- Champignons de France et d'Europe
- Régis Courtecuisse, Bernard Duhem
- Nb. de pages: 543
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782603020388
- Editeur: Delachaux et Niestlé
- Date de parution: 2013
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Overview
La mise à jour actualisée et augmentée de la bible du mycologue : grâce à ses clefs de détermination macroscopique, ce guide permet de reconnaître plus de 3 000 champignons croissant dans toute l'Europe. Ecologie, biologie, bio-indications, ethnomycologie, toxicologie et utilisations médicales sont abordés, ainsi que la systématique du règne fongique dans son ensemble. 160 planches couleurs accompagnées de la description de 1 752 espèces (odeur, saveur, dimensions, habitat, distribution, toxicité).
Nombreux conseils techniques pour la récolte, la détermination et la conservation des champignons, ainsi que pour la protection des espèces menacées.
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