オンラインレッスンを近々開始します

 

最近、春を感じていたら、昨日は急に寒くなり

 

雨がすごく振って、

 

のほほ〜んとした

 

春の気分に

 

不意打ちをくらいました。

 

 

 

先日、オンラインレッスンを開催しました。

 

メニューはこちら！

 

私の知り合いで

 

小学1年生と小学5年生のかわいい女の子の姉妹と

 

ワクワクした気持ち

 

でレッスンをしました💓

 

 

前日までにママに

 

「強力粉」「ココアパウダー」「ドライイースト」「無塩バター」

 

を購入して準備してもらい

 

LINEでレシピと

 

ZOOMのIDとパスワード

 

を事前にお送り準備まんたん✌️

 

当日、画面でお会いしたら

 

かわいいお花🌸の

 

マリメッコのエプロンを着た

 

女の子が並んで手を振って登場してくれて

 

「可愛い〜❤️」がこぼれちゃいました。

 

 

準備はバッチリ100点

 

二人は

 

お菓子作りが大好きで

 

この日も楽しみにしていてくれたようです

 

かわいい赤いお花のエプロンを並べて

 

二人で計量をしながら、

 

コソコソ声で

 

ちょっと喧嘩もしながら

 

1時間くらいかかって計量〜こねる作業が終わりました。

 

途中、「イーストを入れすぎる💦」

 

というハプニングもありながら、

 

すぐ、代替してくれたので👍

 

何事もなかったかのように

 

進むことができました🎉

 

チョコチップがたっぷり入った💓

 

生地が、見るからに美味しそうで

 

焼けることを楽しみにしながら💓

 

この日はここまでで

 

終了

 

発酵は冷蔵庫で

 

お休みですzzz

 

次の日、また画面越しで

 

元気に挨拶してくれて✨

 

再開です

 

発酵した生地が

 

お姉ちゃんと妹ちゃんで

 

少しサイズが違っていたので

 

発酵をもう少しさせるために

 

先に発酵の早そうな

 

膨らみが大きい

 

お姉ちゃんの方から成形〜焼成をしました。

 

綿棒も上手に使ってくれて

 

丁寧にゆっくり伸ばした生地👍

 

早速トースターで

 

７分で焼いていきましたキラキラ

 

楽しみ楽しみキラキラ

 

次に妹ちゃんの生地です。

 

順番をちゃんと待っていた

 

妹ちゃん

 

ワクワクしながら「まだかな〜」と

 

言いながら、見ていてくれたので

 

自分の番になったら

 

サササッと成形できちゃったね✌️

 

「楽しみ楽しみ」と

 

言いながら、焼いていきました〜💋

 

すごく上手に

 

きれいに焼けていて

 

完成〜！

 

 

あつあつで

 

チョコチップたっぷりの

 

スーパーでも良く見かける

 

子供の大好きな

 

チョコステックパンが

 

出来上がりましたキラキラ

 

早く食べたいのを

 

待ってくれて

 

撮影と挨拶を最後して

 

終わりました。

とっても可愛い二人と

 

ドキドキ・ワクワク

 

のレッスンでしたが

 

ときにお母さんのサポートも入りながら🙏

 

無事終わることができました㊗️💮💯

 

とても、楽しい時間をありがとうございました〜❣️

 

ご感想も頂き

「もちもちして美味しかった！とっても楽しかった」

と言って頂き

 

私もとても嬉しいです❤️

 

良い時間になりました😊

 

 

 

 

 

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