ライプンで、海老と豚肉のワンタンのフォー、ラクサフォーなど@大船
2022.03.20 15:14
大船のベトナム料理店、ライプンでフォーを食べてきました。同じく大船の欧風カレーの名店キュイエールの系列店だそうです。
注文は、私は狙っていた蝦夷鹿のフォーがなかったため海老と豚肉のワンタンのフォー(950円)に。
夫はラクサフォー(1100円)。さらに生春巻き2本(500円)、半熟卵付き豚挽肉鯛だしご飯(300円)も頼みました。
とっても優しい味!かなり薄味なので卓上のヌクマムを投入しました。
ワンタンは肉と海老の旨味がギュッと詰まっていて美味しかったです。ラクサの方も優しい食べやすい味でした。
フォーはとても柔らかくて歯がいらないくらいです。
塩分がとても控えめなので完飲しても全く罪悪感がなく、丼の底にいるおじさんにも会えました。
追加で頼んだ生春巻きとご飯も美味しかったです。
次は、鹿か混ぜご飯が食べてみたいです。あ、バインミーも!
おじさん、またね!