メネット広島の仲間たち

Le Blanc,寺口 で忘年会 

東城ゴトウの赤酢で〆た萩産アジ

フレッシュフォアグラのコンフィー2017

渡り蟹のコンソメロワイヤル 昆布森産ウニ添え

有機小カブのブランマンジェにオマール海老を乗せて

庄原産天然キノコのローストと岸根栗

天然平目のポワレ 生姜とシブレットのクリームソース

見浦和牛ザブトンのロースト ソースベリーグー

タルト・タタン

Le Blanc, 寺口