農家さんのコツコツ仕事に感謝！

おはようございます◡̈⃝︎⋆︎*

今日も良い天気！

週末だね！みなさん出かけるのでは？

本日私は、フランスパンのレッスンです( ¨̮ )/

写真は、昨日たまたま

りんごを2種類頂きました！  

りんご、朝食べるといいのよね！

毎朝りんごを食べると

病知らずって言われるのよ〜

赤い物ってやっぱり良いんだな〜  

向かって左は、

昨日、おサヨが、仕事でもらったりんごを

おすそ分けでくれました〜

そして、

向かって右側は、

実家でもらったもの。

私の母型の祖父のお墓が青森にあるので

青森の親戚が育ててくれたりんご達。

真っ赤っか〜( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)

りんごって、日に当てる部分が赤くなるから

満遍なく日に当たるように、

人の手で、１つずつ、日毎に

丁寧に回転させていくのですってね…

農家さんてすごいね。

私は子供の頃から、りんごは青森！

みたいな刷り込みがされてて

大人になって、育て方をテレビで見て

知りましたけど、

りんごに限らず、

スーパーに並ぶほかの農産物も、

そうして丁寧に育てられたもの

なんですよね。

いま、野菜や果物の栄養価も、

資格があったり、知識も豊富なので

だいぶ認識が変わったのではないでしょうか？

農家さんにとっても、

とてもいい事ですね！

私自身は、料理の先生の立場として

そう言った事も伝えていけたらな〜と

思った朝でした ◡̈⃝︎⋆︎*

実れば終わりではないのですもんね。

深いい…♥︎∗*ﾟ

心を込めて作られた食材に感謝をして

大事にいただくとします。

さあ、今日は、

毎年、年末大人気の"しめ縄"の試作もあった！ ので、準備して出かけまーす！

それではみなさん、また夜ね！

最後までお読み頂いて 

どうもありがとうございます◡̈⃝︎⋆︎*

ステキな土曜日をお過ごしあれ！

LeZele 主宰 蟹江綾子

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