玄米稲荷寿司と梅おろしうどん

🦋

休日私のお昼ごはん。

自家製白梅干しの

梅おろしうどん　と

自家製塩レモンと

自家製リンゴ酢の

玄米稲荷寿司

寿司酢に

少し塩レモンを入れるだけで

味も締まるし、

甘味は際立つし、

爽やかだし、

これから

暖かい季節に

おすすめです。。。

って、

東京は

雪も降って寒いですねー。

昨日の

ピクニック朝ごはんメニューが

稲荷寿司とおうどん

でしたが、

おとといお稲荷さんを

作れず、

今日のメニューになってしまった😆

手揚げの揚げは

ふっくら厚みがあり、

お気に入りです。

そして、

美し過ぎる程に美しい✨

箱屋常吉の

杉のお弁当箱！

@tsunekichibox 

初めておろしたので、

紙を敷いてしまった。

(揚げの油が染みないか心配で😆)

この後、夕方、

一地域電気が止まるかも？

夕ごはんの準備に

停電は

炊けるはずのごはんが

炊けないとか

いろいろ大変ですよね！

引き続き節電に協力します。

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