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Tranning World 「旅のフォトコラム」

仲御徒町 「冨白(とみしろ)」 鶏塩ラーメン、鶏塩タンメン 台東区台東

2014.02.07 13:59

海外での日本食ブームで、寿司とラーメンが特に人気なのはヘルシーだからとの事。

なのでラーメンはヘルシーメニューと見られているのです。(個人的にナットクして)

インスパイア、がっつり系、大盛りとかは避けていますが。


このお店も2回目の訪問で、2種類の紹介。

場所は御徒町と秋葉原の中間仲御徒町、昭和通りからちょっと入った処のビルの1階。

メインのメニューは、ラーメンとタンメン。


鶏塩拉麺 650円 プラス味玉50円。

付け合せのチャーシューが鶏、ネギが玉葱、そして名物のつくねが入っています。

麺は細麺、ラーメンは清湯(せいたん)ベースで細麺になり、タンメンは白湯(ぱいたん)ベースで太麺。

これさっぱりしていて、ガッツリ系でもないので超お勧め。












鶏塩タンメン 700円 プラス味玉50円。

野菜タップリの鶏ベースの塩味、麺はラーメンと違い多少太め、タンメンにもつみれの小玉が入ってます。