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Tranning World 「旅のフォトコラム」

「神保町 可以(かい)」二色つけ麺 千代田区神田神保町

2014.08.06 12:15

血糖値が高いとの診断が出てから食事制限をしていますので、甘いものはダメ、そしてラーメンは・・・。

そば類はうどんよりは良いとのことで、そばには中華そばも含まれている。

かけそばよりはもり、そしてラーメンよりはつけ麺。

但し汁は飲まない事と言うことで、そばは蕎麦湯がつけ麺はスープ割りを楽しめない。

なるべく食べる回数も少なくと思って、一度に量でなく2倍楽しめるとのことでいつも行く神田神保町界隈の「可以(かい)」へ。

このお店の先の交差点の角の「〇郎」はこの暑さにも関わらず相変わらずの行列、ここのラーメンは苦手でおそらく今後も食べる事はない縁のないお店。

二色つけ麺(850円)を注文、つけ汁を2種類を選べるという事で「黒胡麻」と「海老醤油」を選択。

麺もこのぐらいが一番適量。