11/26(日)通常営業

11/26(日)11:30〜15:00通常営業します。

夜から朝にかけて断続的に激しい雨が降りました。ここのところ夕方から夜間に雨が降ることが多いです。雨が多いと農家の方は畑にトラクターなどを入れられないので作業がはかどらず大変ですねぇ。

たくさん収穫した島カボチャを使ってタルトを焼きました。島カボチャプリンが昨日で売り切れたので、今日からは島カボチャタルトをメニューで出しますね。

タルト生地が硬めで食べにくいかもしれないのですが、この硬めのタルト型には島産の黒糖を入れてそのまま食べても美味しいビスケット風の生地になっています。その上に島カボチャをたっぷり使ったクリームが乗っていて美味ですよ〜