のんびり定休日。
2022.03.24 03:00
今回の定休日は火曜日に三回目のワクチン摂取を受けた事もあり「富士山 板前カメラマン」はお休みして、今日の「ご予約お料理」の仕込みをしました。
焼き物…鰤塩焼き、錦爽鶏焼き鳥、だし巻き玉子
お刺身…鯛、バチマグロ、ツマ物
揚げ物…海老天ぷら、菜の花、ふきのとう天ぷら
煮 物…野菜信田巻き、大根、竹の子旨煮、桜型人参、ブロッコリー
水物…リンゴ、淡雪イチゴ
心配した副反応も、今のところ全く無くほっとしながら通常営業です。