ドン、

1

まぐろは８mmの角切りでわさびドレッシングあえ

2

長いもは８mmの角切りにする。オクラはさっと茹で５ｍｍ幅の小口切りにする。沢庵は５ｍｍ角に切る。納豆は白くなるまでよく混ぜる。

3

器にごはんを盛り、（１）と（２）の具材をのせ、真ん中に卵黄をのせる。

のりをちらし、好みでわさびドレッシングを適量加える。

材料2人分

まぐろ（刺身用）６切れ

長いも約５cm

オクラ８本

沢庵　20g

納豆　１パック

卵黄　２個

ごはん　360g

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わさびドレッシング　小さじ1/3

のり　適量

混ぜて

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